Restaurant à Fontvieille

Un restaurant bistronomique dans un cadre unique

Restaurant Fontvieille, cuisine du SudLe restaurant Belvédère est un restaurant bistronomique, concept qui provient de la contraction du mot bistrot et gastronomie. Le restaurant se situe à Fontvieille, dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Vous apprécierez le soleil quasi annuel de cette région, depuis la grande terrasse du restaurant le Belvédère. Vous retrouverez les saveurs de Fontvieille dans vos assiettes, une cuisine élaborée à partir de produits frais et régionaux. La carte change toutes les semaines, dans le respect de la saisonnalité et des produits disponibles. Au restaurant Belvédère venez expérimenter la diversité de goûts et de saveurs de la Méditerranée.

 

Une table Française sous les micocouliers

restaurant Fontvieille avec terrasseDans un écrin de verdure découvrez le restaurant Belvédère. Depuis le restaurant vous aurez la chance d’admirer le panorama qui s’offre à vous. Un grand soleil, une faune et flore incroyable sont présents. Véritable invitation à l’évasion gustative, tous les amoureux de la cuisine traditionnelle, se feront une joie de découvrir les spécialités revisitées, modernisées du chef.  Dans un cadre chaleureux, le restaurant Belvédère, dispose d’une salle intérieure à la décoration moderne et épurée, une terrasse ouverte dès l’arrivée des beaux jours vous offrira une vue d’exception sur un écrin de verdure.

 

Une carte locavore

Autour d’une cuisine du terroir, le restaurant Belvédère utilise et proclame le concept du locavorisme. Il se définit par une cuisine préparée uniquement avec des produits locaux. Au restaurant Belvédère à Fontvieille, vous aurez la chance de découvrir une cuisine moderne, plusieurs entrées vous sont proposées comme des cromesquis de cabillaud, sauce tomate galanga. Le hamburger  proposé par notre restaurant ne ressemble à aucun autre, il se compose de fromage et d’une sauce BBQ maison, accompagné de ratatouille. Plusieurs menus sont disponibles afin de satisfaire un maximum de gourmets !